Frytki z cukinii
Takie frytki robi się bardzo szybko. Mogą być przekąską lub dodatkiem do obiadu, jak w moim przypadku. A wszystko dlatego, że skończyły mi się ziemniaki...
Składniki:
Cukinia
jajko
1-2 łyżki mleka
bułka tarta
oliwa
sól
przyprawy (opcjonalnie np. suszony tymianek, oregano, bazylia)
Wykonanie:
Cukinię należy pokroić w słupki, osolić, obtoczyć w jajku rozmieszanym z mlekiem, następnie w bułce, ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową i posmarowaną oliwą, frytki skropić oliwą. Piec ok 15-20 min na 180 stopni, obrócić 2-3 razy, żeby frytki równo się przyrumieniły i gotowe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz