Babka tulipan

doskonała jako ciasto na kiermasz harcerski:)

7 białek (lub 3 duże jajka)

1 szkl. cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1,5 szkl. maki krupczatki lub zwykłej

4 łyzki wody

3/4 szkl. oleju

1 łyzka kakao

1/2 szkl. maku

1 kisiel wisniowy

Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier (i ew. żółtka). Dodać następnie mąkę, proszek do piecz., olej i wodę.

Ciasto podzielić na 3 części, do każdej dodać  inny składnik - kakao, mak, kisiel.

Wykładać na wąską blaszkę, nie mieszać.

Piec 45 minut. 

Lubią ja zarówno harcerze jak i panie kupujące ciasto na niedzielny deser na harcerskich kiermaszach:)